2018-04-21から1日間の記事一覧

本物は少ないから、見極める目を養おう

本物と、そうでないものをちゃんと見極めるのは、なかなか難しいですね。例えば、食べ物。今の進んだ技術をもってすれば、色や光沢などは、化学的な添加物などで本物に近いものができちゃうんでしょうね。でも、一口食べると、味わいで本物かどうか、分かり…